レジェンダリィステーキ

本場？で素敵なステーキに出会いました。
分厚いのにやらかい。
んでもってジューシー。
輸入制限やめちゃえば？って短絡的に思ってしまいそうになるほど。
印象的には日本の半額で堪能できた感じ。

テーブル係の初老の紳士の所作にも感動。
ひとつひとつの動作が気持ちいいのです。
常に目配りしてもらいつつそれでいて差し出がましくなく給仕。
他にも、英語が不自由な僕のためにゆっくり話し掛けてくれたり、とか。
サービスかくあれかし、と思いました。
ああいう身のこなしのおじさんになりたいなぁ。