最近、近所にできたラーメン屋で夕飯を食べました。
基本のラーメンとにんにく焼豚丼(小)を注文。
最終的に、一番、この店で美味しく感じたのは、、、



でした。


ここのところ巷間を伝言問題で騒がせている水ですが、水道管の匂いや塩素に匂いがないだけで、十分美味しいので、それ以上、言葉をかけたら結晶が綺麗とかどうでもいいです。(味わい至上主義者?)


まー、あれです。
水をより美味しく味わえる為に、下味が弱く腰のない細い機械で打ったラーメンに、焦げてなんだかよくわからなくなっているにんにく焼豚丼があったと思えば、まあ、そういうことか、と納得もしてみましょう。